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                                                                酥油茶其实最具有营养价值

                                                                日期:2019-02-13浏览:99

                                                                酥油茶是另外一种神奇的饮料,在西藏地区和青稞酒具有同样悠久的历史,中国自古就有茶酒不分离的说法,在此也有印证。
                                                                酥油茶其实最具有营养价值

                                                                酥油茶的配料很简单,首先用牦牛牛奶中提炼的黄油也就是酥油,然后将煮好的砖茶,在较高的?#23601;?#20013;反复搅动,让酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。酥油茶其实最具有营养价值

                                                                这种味道对很多人来说是一种极大?#22902;?#25112;,很难以接受,实际上这个和青稞酒具有同等的效果,相比于酒来说,很多人对于酥油茶会欣然接受,这没有酒精类的刺激,自然也就亲民多了。

                                                                一般酥油茶与糍?#25105;黄?#39135;用可以作为一餐饭来食用,也相当于在很多地方的下午茶的吃法。酥油茶其实最具有营养价值

                                                                而砖茶除了体型较大之外,他本身具有较大的刺激肠胃消化功效,与酥油相搭,成为绝佳的美味。

                                                                很多人初次品尝酥油茶具有极大?#22902;?#25112;性,似乎对于这类食物有很大的恐惧感,而事实上,无论是国内还是国外,人行走的地方越多,需要体验当地民情,更需要适应于当地的饮食。酥油茶其实最具有营养价值

                                                                只有这样身体才能更恰当的融入当地的环境、气候之中,就如同很多医术中记载,毒蛇出没的地方必然有解毒的草药是一个道理。

                                                                酥油茶具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化,防止动脉?#19981;?#25239;老防衰、抗癌等的作用。在高原地区缺少新?#36866;?#33756;和水果,本地?#29992;?#25490;尿量是平原地区的一倍多,而酥油茶恰好补充了这些缺乏,并维持身体酸碱性平衡。酥油茶其实最具有营养价值

                                                                而根据自身经验,如果小时候有机会食用酥油,长大后胃部功能会十分强大,一般情况下不会出现胃寒、胃痛等情况,具有增加胃活力的效果。

                                                                如此看来,在高原地区,酥油茶是另外一种价值的存在。




                                                                来源?#33322;?#26085;头条

                                                                链接:https://www.toutiao.com/a6262472763291681026/

                                                                上?#40644;?#39278;茶风俗—藏族的酥油茶 下?#40644;?#19968;杯藏式甜茶,品拉萨慢生活 

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